Z prostych przepisów opisanych i zilustrowanych krok po kroku, dzieci z niewielką pomocą osoby dorosłej wyczarują wiele pyszności. Pretekstem do wspólnej zabawy w kuchni mogą być święta i inne wyjątkowe dni roku, którym często towarzyszy słodkie co nieco. To świetna okazja, by dziecko twórczo spędziło czas z najbliższą osobą - mamą, tatą, babcią, ciocią. I było nie tylko wykonawcą poleceń czy obserwatorem, lecz w pełni zaangażowało się w powstanie dania, poznało smak i zapach różorodnych produktów, a przede wszystkim poczuło radość z własnoręcznie przygotowanej potrawy.
Oprócz receptur na smakołyki w Kuchni Martynki Czytelnicy znajdą: słowniczek kulinarny, wierszyki i wiele ciekawostek, np.: z jakiego kwiatu rozwija się wanilia; dlaczego podrzucając naleśnik jedną ręką, warto trzymać w drugiej monetę; która królowa zajadała się w Wersalu babą drożdżową z rodzynkami; z czego powstaje kakao; czym dawniej przystrajano panny młode.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Zawarty w tej księdze bogaty zbiór przepisów kulinarnych świadczy, że kuchnia kresowa to nie tylko wyszukane, szlacheckie i magnackie dania. To przede wszystkim smakowite, a przy tym wykwintne potrawy, przygotowywane nierzadko z prostych, ogólnodostępnych składników. To przepyszne jadło, które dawniej serwowano na polskich stołach. Znajdziemy tu receptury np. na śledzia pocztowego w miodowym sosie, tradycyjny chłodnik litewski, sztuki mięs kraszone świeżymi i suszonymi ziołami, bliny wołyńskie - gryczane, gęś pieczoną w winie, a także desery, orzeźwiające napoje oraz rozgrzewające i leczące nalewki.Autor sięgając do dziejów dawnej Rzeczypospolitej przypomina też tradycje i kresowe zwyczaje. Swoją książkę kieruje nie tylko do osób emocjonalnie związanych z Kresami, dla których kuchnia, potrawy i ich smak przywołują wspomnienia rodzinne i tęsknotę za ciepłem kresowego domu.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
To działa! Od kilku miesięcy polskie czytelniczki oraz czytelnicy mogą sami przekonać się o skuteczności rewelacyjnej diety dr. Dukana, francuskiego lekarza i dietetyka. Teraz przyszedł czas na przepisy, które urozmaicą dietę, sprawiając, że odchudzanie stanie się jeszcze łatwiejsze i... smaczniejsze. Dzięki tej książce przygotujecie pyszne, lekkie i proste dania, np. kurczaka w ziołach, wołowinę po burgundzku, sałatkę z krewetek i bakłażany po prowansalsku, a także desery - krem waniliowy, mus czekoladowy czy mufinki. 350 nowych przepisów to z jednej strony efekt pracy samego autora, z drugiej sprawdzone pomysły czytelników, którzy schudli dzięki jego diecie, zwłaszcza zafascynowanego metodą dr. Dukana szefa kuchni jednej z paryskich restauracji.
UWAGI:
Na okł.: Chudnij ze smakiem.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Aby ułatwić Ci chudnięcie, przy współpracy z doktorem Dukanem opracowaliśmy polskie przepisy zgodne z zasadami jego diety. Jeśli lubisz naszą narodową kuchnię, w tej książce znajdziesz receptury na tradycyjne dania: śledzie po kaszubsku, chłodnik po polsku, a nawet śląską roladę. A jeżeli gotujesz z fantazją, sięgnij po przepis na zupę imbirową, baba ghanoush albo cytrynowe steki.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
